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Mit freundlicher Genehmigung von
Bewertung für CUMPANUM Bäckereibetrieb
SabineMünchen
Durch Zufall bin ich zur Cumpanum Bäckerei gekommen - und ich bin begeistert!
Hier wird das Brot und die Backwaren noch handwerklich mit hausgemachten Sauerteigen hergestellt - nur mit regionalen Bio-Produkten und ohne Weizen (nur mit Dinkel, Roggen, Emmer und Einkorn). Bis mittags kann man den Bäckern/Bäckerinnen auch bei der Herstellung zusehen.
Neben den Broten und dem Kleingebäck gibt es auch ein paar wenige süße Teilchen sowie Focaccias. Die Preise sind nicht gerade günstig - aber ich finde, sie sind es wert. Die Brote und Semmeln schmecken noch wie früher - richtig gut und ohne viel Luft. Außerdem halten sie sich auch sehr lange. In München gibt es mehrere Standorte.Mehr bei golocal
Bewertung auf golocal.de von SabineMünchen am So. 10.03.2024Weitere Bewertungen unserer Partner
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Info: Bei diesem Eintrag handelt es sich nicht um ein Angebot von CUMPANUM Bäckereibetrieb, sondern um von goyellow.de bereitgestellte Informationen.