PEMA Vollkorn- Spezialitäten GmbH & Co. KG - Leupoldt Lebkuchen-Manufaktur

Zeit ist ein wesentlicher Faktor bei der Herstellung unseres traditionellen Natursauerteigs, der die Grundlage unserer bekömmlichen Roggen-Vollkornbrote ist. Was wir in über 100-jähriger Firmengeschichte gelernt und in unserer Backkunst perfektioniert haben, ist: Nur wer Zeit hat, weiß zu genießen. Der regionale Roggen unserer langjährigen Anbaupartner aus dem Fichtelgebirge macht unsere Brote zu dem, was sie sind: gesunde Kraftpakete aus der Natur, frei von Pestiziden und Konservierungsstoffen. Geschmacksrichtungen mit dem Anti-Aging-Effekt: Der niedrige Rye-Faktor des Roggens sorgt für eine geringe Insulinreaktion, das enthaltene Betain stärkt das Herz.