Sylvia Holtmann Ernährungsberatung

Hier wird ein veralteter Ansatz gefahren, der einzig darauf ausgerichtet ist sich überwiegend von Joghurt und Müsli zu ernähren. Auch für den Rat jeden Tag Obst und Gemüse zu essen, habe ich definitiv zu viel bezahlt. Falschinformationen wie "Joghurt enthält keine Laktose" und "Kreuzallergien gibt es nicht" fand ich ebenfalls bedenklich. Mein Wunsch war, weitere Unverträglichkeiten aufzudecken. Stattdessen gab es eine Tabelle mit histaminarmen Lebensmitteln, die ich für 3 Wochen essen sollte und danach sollte ich wieder ALLES essen. Das war komplett sinnlos und danach hätte ich auch selbst googlen können. Es wurde auf die zentrale Bedeutung des Mikrobioms verwiesen, aber dazu gab es keine aktuellen Ansätze. Einfach jeden Tag Joghurt reinzuhauen hält auf Dauer niemand aus, aber das Wissen zu abwechslungsreicheren Alternativen war anscheinend nicht vorhanden. Ich persönlich habe hier meine Zeit und mein Geld verschwendet.Mehr bei golocal