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Zusätzliche Firmendaten

Gesellschaftsform
Einzelunternehmen
Eigentümer
Josef Piegger
Geschäftsführer
Josef Piegger
Gründungsjahr
2017
Mitarbeiter
1-4
Parkmöglichkeiten
nicht vorhanden
Zahlungsarten
Visa / Mastercard / American Express

Unternehmensbeschreibung

Respektvolle Aufzucht und traditionelles Handwerk

Wir lieben Tirol, die faszinierende Bergwelt, unsere Tradition & das alte Handwerk.

1960 gründete mein Großvater die Landmetzgerei Piegger in Sistrans, Tirol. Seit fast 60 Jahren leben wir mit viel Leidenschaft das traditionelle Metzgerhandwerk. Die Liebe zum Produkt wird von Generation zu Generation weitergegeben, gleichzeitig ist unsere Philosophie heute zeitgemäßer denn je.

 

Metzger & Sohn steht nun für die 3. Generation unserer Familie. Während mein Vater den Familienbetrieb in Tirol fortführt, gründete ich ‚Metzger & Sohn’ – einen Online-Versand-Handel, um authentische Fleischprodukte aus unserer Heimat auch zu Ihnen zu bringen.

Alle verarbeiteten Tiere stammen von kleinen, ursprünglichen Bauernhöfen aus Tirol – Massentierhaltung ist bei uns ein Fremdwort. Wir wissen genau, auf welcher Bergwiese welches Tier steht, wie das Wetter auf der Alm in den nächsten Tagen wird, und wie es Alma, Vera und Frieda geht. Unsere Bauern geben den Tieren noch Namen.

Angelehnt an Jahrhundert alte Tradition, verbringen unsere Rinder den gesamten Sommer auf den Almen der Bauern, auf bis zu 2.000 Meter Seehöhe. Bei praktisch unbegrenztem Auslauf suchen sich die Tiere im unverbrauchten alpinen Gelände die besten Almkräuter und Gräser auf saftigen Weideflächen selbst. Dieser natürliche Prozess sorgt für eine langsame Gewichtszunahme der Tiere. Aus diesem Grund ist unser Fleisch besonders zart und die feine Marmorierung sorgt für einen einzigartigen Geschmack.

Weitere wichtige Qualitätsfaktoren sind eine besonders schonende Schlachtung, die traditionelle Verarbeitung und die optimale Reifezeit unserer Produkte. Alle Arbeitsschritte erfolgen ausschließlich an einem einzigen Ort – in unserer Metzgerei in Tirol. Wir erfüllen alle Vorrausetzungen eines modernen EU-zertifizierten Betriebs, all unsere Metzgermeister wurden von uns selbst ausgebildet. Nur so können wir unserem Anspruch, Genussmomente von höchster Qualität zu liefern, gerecht werden.

Impressum

Impressum Angaben gemäß § 5 TMG:

Metzger & Sohn
Josef Piegger
Asamstraße 24
81541 München
Tel: +49 89 55 28 63 63
kontakt@metzgerundsohn.de

Produktion & Versand der Ware erfolgt durch:
Landmetzgerei Piegger KG
Kirchgasse 77
6073 Sistrans
Tirol / Österreich

Angaben zur Berufshaftpflichtversicherung
Name und Sitz des Versicherers: AXA Versicherung AG Colonia-Allee 10-20 51067 Köln
Geltungsraum der Versicherung: Deutschland

Verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV:
Josef Piegger, Asamstraße 24, 81541 München

Verantwortlich für die Bildinhalte:
Viviana D'Angelo, Belfortstraße 3, 81667 München
https://www.vividangelo.com/

Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit:
http://ec.europa.eu/consumers/odr
Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.

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Metzger & Sohn in München ist in den Branchen Onlineshops und E-Commerce und Metzgereien tätig. Metzger & Sohn wurde im Jahr 2017 gegründet und hat 1-4 Mitarbeiter. Josef Piegger leitet das Unternehmen. Das Unternehmen ist ein Einzelunternehmen. Metzger & Sohn hat als Eigentümer Josef Piegger. Beim Bezahlen akzeptiert das Unternehmen Visa / Mastercard / American Express.

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