Ich erwarb über den Gourmetversender voila von hier das Gericht Backhendl für 2 Personen bestehend aus steirisches Backhendl in der Kürbiskernpanade, frische Preiselbeeren, Zitrone und Kartoffel-Gurken-Salat.
Das Backhendl mundete hervorragend, war saftig und war sowohl von der Panade, Qualität des Fleisches, als auch der Würzung her hervorragend.
Der Kartoffelsalat war hervorragend würzig angemacht und Zitrone, sowie Preiselbeeren (letztere waren leider viel zu wenig) wussten dabei hervorragend zu flankieren.
Im Gegensatz zur beigefügten Anleitung frittierte ich die Backhendlteile komplett in der Fritteuse bei 150 Grad für 13-14 Minuten fertig.
Bewertung auf golocal.de von EmanuelA1998 am Mi. 10.05.2023
Isabella B.
Mo. 24.04.2023
Leider hat das Kukovetz mich nicht überzeugt. Der Service ist zwar nett und die Lage ist auch gut. Das Ambiente des Lokals selbst ist ...