Burger, BBQ, Steaks & Cocktails

Bei uns im Arizona Erlangen – Restaurant und Bar kommen nur Dinge auf den Tisch, die wir selber lieben: Zum Beispiel richtig gute BURGER, mit richtig gutem Fleisch. Das ganze frisch gegrillt auf offener Glut auf unserem Lavastein-Grill. Oder unsere köstlichen Steaks, von Rindern aus bester argentinischer Zucht. Sogar ein Dry-Aged-Filet von Rindern aus deutscher Bio-Zucht – butterweich und krass intensiv!

Ganz besonders lecker ist unser 4 Stunden lang gesmoktes PULLED PORK, oder unsere zarten SPARE RIBS im BBQ Rub.

Manchmal mögen wir es auch vegetarisch: Dann machen Dich unsere leckeren BURRITOS genauso glücklich wie unsere kreativen SALATE!

Was wir noch lieben? Natürlich jede Menge gut gemixter Cocktails und Drinks von unserer Cocktailbar, frisch gezapftes Bier oder einen unserer HOMEMADE ICETEAS. Oder hausgemachte Limonade – unwiderstehlich leeeeeeecker!

Burger

Einen guten Burger zu machen, ist echt easy: Nimm einfach bestes Rinderhackfleisch, leg es auf den Lavastein-Grill, nimm hausgemachte leckere Saucen und frische Zutaten, such dir Dein Lieblings-Burger-Brötchen aus, und stapele alles aufeinander. Fertig!

Bock auf Luxus? Dann probier doch mal unseren Bio-Wagyu-Burger!

Steaks

Die Königsdisziplin. Das Geheimnis guter Steaks fängt bei seiner Herkunft an. Unsere Steaks stammen vom argentinischen Black Angus Weiderind oder vom Hohenloher BIO-Rind – kontrollierte Zucht, artgerechte Weidehaltung und am Ende (oder eher danach) sorgfältige Sortierung und gute Lagerung.

Auf unserem Lavasteingrill bereiten wir Dein Steak auf den Punkt genau zu – such‘ Dir Deine Beiagen dazu aus, und lass es Dir schmecken!