Ob in Zeitschriften oder im Fernsehen, im Internet oder im Gespräch mit den Kollegen – neue Diäten, die schnelles Abnehmen versprechen, sind überall zu finden. Doch meist verbirgt sich hinter den einseitigen Tipps zum Abnehmen nur ein radikaler Weg zum Wunschgewicht, der oft auch einen sofortigen Jojo-Effekt mit sich bringt. Es empfiehlt sich daher eine langfristige Umstellung der Essgewohnheiten, für die vor allem am Anfang ein genauer Ernährungsplan hilfreich sein kann. Welcher dabei für Sie am besten ist, hängt von individuellen Fitness-Zielen und Vorlieben ab.
Ernährungsplan vom Profi
Zunächst empfiehlt es sich, mit seinem Arzt über eine dauerhafte Ernährungsumstellung zu sprechen. Dieser kann hilfreiche Tipps für einen persönlichen und klugen Ernährungsplan geben und auf etwaige Besonderheiten aufgrund der jeweiligen Gesundheitslage hinweisen. Zudem kann er an einen professionellen Ernährungsberater verweisen, der bei der Erstellung eines Ernährungsplans auf die individuellen Bedürfnisse des einzelnen Patienten achten und gezielt eingehen kann. Besonders Patienten mit Diabetes und Allergien, aber auch Schwangere sollten diese Hilfeleistung in Anspruch nehmen.
Tipps zum perfekten Ernährungsplan
Ob auf eigene Faust oder mit einem Ernährungsberater, zunächst müssen Sie herausfinden, wie viele Kalorien Sie pro Tag verbrauchen und wie viele Sie zu sich nehmen sollten, um gesund abzunehmen oder fitter zu werden. Dies variiert je nach Geschlecht, Beruf und sportlicher Belastung. Zudem ist es wichtig, ausreichend Wasser – mindestens acht Gläser am Tag – zu trinken. Ist der Kalorienbedarf erst einmal kalkuliert, kann ganz einfach ein gesunder Ernährungsplan mit unterschiedlichen Lebensmitteln, leckeren Gerichten und kalorienarmen Snacks zusammengestellt werden.
Ernährungsplan aus dem Internet
Natürlich lassen sich heutzutage auch zahlreiche Ernährungspläne im Internet finden. Während Ernährungsberater oft auf individuelle Vorlieben und Wünsche bei der Zusammenstellung eingehen, sind die vorgeplanten Tabellen oft starr und weniger abwandelbar. Dennoch lassen sich auch dort viele hilfreiche Tipps für einen gesünderen Lebensstil und eine langfristige Ernährungsumstellung finden. Und vielleicht findet der ein oder andere sogar ein neues Lieblingsgericht. Wichtig ist allerdings immer, falls keine Unverträglichkeiten bestehen, keine Lebensmittelgruppe komplett auszuschließen und eine abwechslungsreiche Mischung aus Milchprodukten, Fisch und Fleisch, Kohlenhydraten, Obst und Gemüse sowie Fetten und Ölen zu sich zu nehmen.